Midoriya Company食の人と人をつなぐ力を信じて
八百屋からご家庭や飲食店の元へ。 新鮮な美味しい野菜をご提供。
八百屋からご家庭や飲食店の元へ。 新鮮な美味しい野菜をご提供。
緑屋の3つの強み
札幌中央市場には、北海道をはじめ全国から集められた新鮮な野菜が毎朝仕入れられています。ケース注文はもちろん、少量の発注等のお届けをいたします。
緑屋は、密接なネットワークを築き、お客様のニーズにあった食材を的確かつスピーディーにご提供することを心がけています。当日AM5時までにご注文頂いて、当日に間に合うようにお届けも可能です。
経験豊富な
商品力
最小単位での注文もOK
納品までスピーディ対応
安定品質・安心価格で
青果サービスをお届けいたします。
以下のような施設で
ご利用されています。
飲食店、介護施設、ホテル、幼稚園、学生寮、病院、学校給食等に使用する野菜・果物・カット野菜をお届けいたします。
カット野菜は、お客様の厨房の衛生保持にお役に立てます。 野菜に付着している、土や虫、雑菌などを持ち込まなくて済みます。 野菜の下処理によって出る、皮や芯など端材等のごみが無くなります。 野菜の仕込み時間が短縮され、厨房内の他の作業に集中できます。 必要な分量を注文でき材料の無駄が無くなります。
「皮をむく」「カットする」「ごみ処理」や歩留まりの事など経営には考える事が多々あります。 カット野菜は、あらかじめカット、洗浄、殺菌、袋詰めの加工がされそのまますぐに調理できる野菜です。
皆さん昨日食べた物がどんな物だったか覚えていますか? その中でも特に野菜に関しては、覚えていない方がほとんどだと思います。 野菜には人を元気にする力があります。おいしい野菜が畑でどのように作られ、どのような過程を経て運ばれ・・ そして調理されていくのか。そんな事を想像しながら販売しています。